Cichoreipulp
Speciaal gedroogde cichoreipulp, met 7% inuline.
Bijproduct van de inulineproductie uit de cichoreiwortel. Deze energierijke pulp is rijk aan verteerbare celwanden en uiterst geschikt als dieetvezel. De inuline in de pulp heeft een prebiotisch effect. Daarnaast is het rijk aan onverteerbare koolhydraten die dienen als fermentatiemedium voor dikke darmbacteriën.
Omschrijving
Cichoreipulp is een product dat ontstaat bij de winning van inuline – een fructo-oligosaccharide (FOS) – uit cichoreiwortelen. Cichoreipulp heeft een aandeel van 7% inuline. De inuline dient in de darm van eenmagigen als prebioticum. Daarnaast is cichoreipulp rijk aan pectine.
Varkens
Cichoreipulp is bij zowel biggen, zeugen als vleesvarkens een interessante toevoeging aan het voer. Voor (jonge) biggen draagt cichoreipulp bij aan het bevorderen van de darmwerking. Het gebruik van cichoreipulp bij zeugen bevordert de verzadiging. Het verlengt bovendien de eetduur waardoor het eenvoudiger is zeugen ad libitum te voeren. Bij vleesvarkens kan het gebruik van cichoreipulp bijdragen aan het verminderen van de berengeur. Het aandeel skatol bij beren wordt namelijk lager.
Pluimvee
Meerdere studies hebben aangetoond dat FOS de calcium absorptie in de darm stimuleert. De fermentatie van FOS in de darm zorgt voor een lagere pH. Omdat calcium beter oplost in zuur komt er meer uit het voer beschikbaar welke vervolgens vanuit de darm opgenomen kan worden in de bloedbaan. Een betere beschikbaarheid van calcium draagt bij aan een betere schaalkwaliteit van eieren.
Petfood
Cichoreipulp is uitermate geschikt voor gebruik in dieetvoeders. De FOS dient als substraat voor microflora in de dikke darm wat de darmwerking bevordert. De pectine ondersteunt de dunne darmpassage en verbetert de mestkwaliteit.
