‘Je melkt een koe door de bek’

In het NoordZ magazine van april 2021 vertellen Jan en Tineke Speerstra over ons bedrijf:

„Onze missie is het finetunen van voeding van dieren voor een optimale vertering en benutting van voedingsstoffen. Je kunt ons beschouwen als een diëtist voor dieren”, lacht Jan.

Koeien melken, is veel ingewikkelder dan mensen denken. Dat merkt Tineke als ze met vriendinnen over landbouw praat. „Ze denken dan gras is gras en een koe is een koe. Maar zo simpel is het niet”, zegt Tineke. „Het spijsverteringskanaal van een koe is met vier magen erg complex. Ook de samenstelling en voedingswaarde van gras varieert enorm, evenals het complete rantsoen of maaltijd van een koe.”

Na 25 jaar weten Jan en Tineke dat speciale ingrediënten belangrijk zijn in de vertering van voeding in een dier. „Je melkt een koe door de bek”, zegt Tineke. „Wat er in de koe gaat, bepaalt wat er uit komt qua melkhoeveelheid en melksamenstelling. En dat geldt ook voor de groei van een dier voor een efficiënte productie van vlees.”

Lees het hele artikel hier.